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皆様はドライフルーツはお好きですか?
ドライフルーツは気軽に食べられ、ヘルシーなのでおやつにぴったり!
生のフルーツより長く保管でき、栄養分を効率的に摂取できます。
ドライフルーツの魅力はなんと言っても「栄養価の高さ」!
水分が蒸発された分、栄養成分がぎゅっと凝縮されているので、
効率よく栄養素を摂取することができます。
また、太陽を浴び乾燥させることにより、栄養価がアップする果物もあります。
すべての栄養素の含有量が生の果実よりも高いというわけではなく、
果物によっても違いはありますが、ミネラルやポリフェノールなどのフィトケミカル、
食物繊維などは生の状態よりも増えるものが多くあるのでドライフルーツで食べるのもオススメです。
ドライフルーツを食べると、便秘解消やダイエット効果、美容効果も見られるため
女性の方には、積極的に食べてもらいたいです。
おすすめの「ドライフルーツ」
1.プルーン
鉄分が多く含まれているので、貧血予防に効果ありがあります。
2.パイナップル
ビタミンやクエン酸が入っているので、疲労回復に効果ありがあります。
3.ザクロ
ポリフェノールを多く含んでおり、ホルモンバランスを整えて、美肌へと導きます。
ドライフルーツはそのまま食べてもいいですが、
サラダやヨーグルトに入れたり、紅茶に入れて食べてみてください。
そのまま食べる時とはまた違う食感と香りをお楽しみいただけます。
天日干し・電子レンジ・オーブンを使用して
自分でも作れるので、一度手間暇かけて好きなフルーツで作ってみるのもオススメです。
※すべての画像はイメージです。