せっかく買ったり頂いたお花がすぐに枯れたりしおれてしまって悲しい思いをした方は多いと思います。
でもお花はちょっとした手間で驚くほど長持ちします。

一番重要なのはお花の「水不足」を防ぐことです。

そして水不足を解消するのに大切なのが「水揚げ(水上げ、水あげ)」です。

水揚げって？

葉や花から水分が蒸発し植物が水不足になった状態を「水が下がった」と言います。
こうなるとお花がぐったりとし、枯れる一歩手前になってしまいます。

そうなる前に植物に水をいっぱい吸わせ水分がいきわたった状態にすることを「水揚げ(水上げ、水あげ)」と言います。

花を長く保つための水揚げ(水上げ)方法

まずは傷んでしまって水が上がりずらくなってしまっている茎の先を切ります。
その際押さえていただきたいポイントが

「水の中で切る」「斜めに切る」「切り口を潰さない」

です。

・水の中で切る
水の中で切ることで水の通り道である導管に空気が入るのを防ぎます。

・斜めに切る
斜めに切ることで導管の断面積が大きくなり水が吸い込みやすくなります。

・切り口を潰さない
導管がつぶれてしまうと水が吸い込めなくなってしまうのでなるべく切れ味がするどいハサミ等で切ってください。

あとはできるだけ毎日水の交換と花瓶の洗浄を行ってください。雑菌が繁殖すると導管のつまりや腐敗の原因になってしまいます。

鮮度も大切

いくら水揚げ(水上げ)を行い毎日水の交換を行ってもお花の元々の鮮度が落ちていると長持ちはしづらいです。
一般的にお花屋さんで売られているお花は卸売市場で売られているお花を仲買人さんなどを経由して買われてきたものなので、ある程度収穫から日数が経ってしまっています。場合によっては一週間以上たったものも店頭に並んでいます。

本当に新鮮なお花は手に入りづらいのです。

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ご自宅はもちろん、店舗やオフィスに花を飾ってみたいと考えている方にもおすすめです。